COUSCOUS EXPRESS BOEUF RAISINS MERGUEZ 

ASTUCE SAVEUR : Bouillon KUB® DUO Épices & Herbes Orientales MAGGI®

Niveau : Facile

👥 Pour : 4 personnes
⏱️ Préparation : 20 min
🔥 Cuisson : 23 min
⚡ Énergie : 286 kcal par portion

📝 Ingrédients :

• 2 merguez

• 200 g de viande hachée de bœuf

• 3 carottes fraîches

• 1 navet

• 1 oignon

• 1 cuillère à soupe de raisins secs

• 200 g de semoule crue

• 1 cuillère à café de concentré de tomates

• 1 cuillère à soupe d’huile d’olive

• 800 ml d’eau

• 2 cubes de Bouillon KUB® DUO Épices & Herbes orientales MAGGI®

🧂 Le bouillon KUB® DUO est préparé avec des épices et herbes orientales soigneusement sélectionnées, pour relever vos légumes, viandes, pâtes et riz. Il apporte une touche savoureuse et colorée à vos plats du quotidien.

👩‍🍳 Préparation :

1. Préparer les ingrédients

   • Hachez l’oignon.

   • Épluchez et coupez les carottes et le navet en petits dés.

   • Façonnez de petites boulettes avec la viande hachée.

   • Coupez les merguez en petits tronçons.

2. Cuire les légumes

   • Dans une cocotte, faites revenir l’oignon dans l’huile d’olive pendant 3 minutes.

   • Ajoutez les carottes et le navet, faites revenir encore 5 minutes.

   • Incorporez les 2 cubes de bouillon KUB® DUO, le concentré de tomates et l’eau. Laissez mijoter 10 minutes.

3. Finaliser la cuisson

   • Ajoutez les raisins secs, les merguez et les boulettes de bœuf. Poursuivez la cuisson 5 minutes supplémentaires.

   • Poivrez si besoin.

4. Servir

   • Servez chaud avec la semoule préparée selon les instructions du paquet.